HN.cz › Domácí

Gastromapa Lukáše Hejlíka

Nejoblíbenější jídlo? Hovězí jazyk tažený 30 hodin. Ve Strakonicích dělají jedinečné pokrmy

11. 12. 2018 08:14 ▪ 0 min. čtení Přehrát článek

Restaurace Sůl a řepa funguje ve Strakonicích teprve rok. Její majitelé jdou se svým konceptem tak trochu proti maloměstskému větru. A zadařilo se, zákazníci si jídlo chválí a často tu mají plno. S jídlem si tu tak vyhrají, že si ho prostě musíte vyfotit. Lidé tu neplatí za polotovary, ale za něco jedinečného. Nejoblíbenějším pokrmem je tu hovězí jazyk, táhnou ho 30 hodin.

| Předplatné HN+ je zcela bez reklam.

Informace už máte

Teď je čas procvičit mozek

Hrát

Přidejte si Hospodářské noviny mezi své oblíbené tituly na Google zprávách.

Tento článek máteje zdarma. Když si předplatíte HN, budete moci číst všechny naše články nejen na vašem aktuálním připojení. Vaše předplatné brzy skončí. Předplaťte si HN a můžete i nadále číst všechny naše články. Nyní první 2 měsíce jen za 40 Kč.

Veškerý obsah HN.cz
Možnost kdykoliv zrušit
Odemykejte obsah pro přátele
Ukládejte si články na později
Všechny články v audioverzi + playlist

za 40 Kč nebo za 80 Kč
Navíc mobilní aplikace
a web bez reklam

[name_short] [notes.note_1] [notes.note_2]

[name] [notes.note_1]

[email] Přihlášený uživatel

[number] Platnost do: [valid.month]/[valid.year]

Možnost kdykoliv zrušit

Upozornění 2 dny před automatickou obnovou předplatného

Přeji si dostávat obchodní sdělení společnosti Economia, a.s., o jiných, než objednaných či o obdobných produktech a službách. Více viz Informace o zpracování osobních údajů za účelem zasílání obchodních sdělení.

Odesláním objednávky beru na vědomí, že mé osobní údaje budou zpracovány dle Zásad ochrany osobních a dalších zpracovávaných údajů, a souhlasím se Všeobecnými obchodními podmínkami vydavatelství Economia, a.s.

Beru na vědomí, že budu dostávat obchodní sdělení, týkající se objednaných či obdobných produktů a služeb společnosti Economia, a.s. Odmítnout zasílání

Můžete si prohlédnout kompletní nabídku,
která obsahuje předplatné i na delší období a tištěné vydání.

Jste přihlášený

Pro účet již máte aktivní předplatné.

Dočíst článek

Pokud potřebujete poradit, napište nám, nebo zavolejte na +420 233 071 111

Spravovat předplatné

Pokud potřebujete poradit, napište nám, nebo zavolejte na +420 233 071 111

| Předplatné HN+ je zcela bez reklam.

Související články

Gastromapa Lukáše Hejlíka

Tohle je korýtko štěstí. Sem na skvělý hamburger s hranolky

Kam na výborný hamburger v Jablonci nad Nisou? Gastromapa Lukáše Hejlíka vám ukáže Q-Burger Bar. Podívejte se, jaké je umění, udělat skvělý...

4. 12. 2018

Chybějící stránka menu Petra Holce: Proč si restaurace nemáme vybírat podle sociálních sítí

Když nedávno pobyl v Praze, zašel si bollywoodský herec a komik Vir Das do kavárny Cafe-Cafe. Proč ne, i Cafe-Cafe připomíná Bollywood, milují...

7. 12. 2018 ▪ 2 min. čtení

Byznys menu

Když je chuť na prvním místě

Restaurace V Zahradě boduje atmosférou. Šéfkuchař sází na kvalitní sezonní suroviny, maso i ryby si udí ve vlastní udírně. Potěší sulc, tatarák...

6. 12. 2018 ▪ 2 min. čtení

Slazené nápoje jsou peklo, lidé netuší, kolik energie do sebe dostanou, říká expertka na výživu

Lidé často jedí méně, než by měli, sní kvantum energie, ale kvalita pokulhává, nedávají tělu to, co by mělo mít, upozorňuje dietoložka Karolína...

4. 12. 2018

| Předplatné HN+ je zcela bez reklam.

Téma: gastronomie

Zapomeňte na předsudky, skvělou gastronomii dnes najdete i za zdmi luxusních hotelů

Ještě nedávno platilo, že hotelové restaurace jsou jen nouzovou volbou pro hladové turisty. Některé z nich však dnes patří k nejzajímavějším kulinářským projektům v Praze. Podívejte se s námi na pět hotelů, kam se budete rádi vracet i jako místní,...

26. 7. 2025 ▪ 3 min. čtení