To, že systém školního stravování funguje, je díky lidem, kteří v něm za ty platy ještě pracují. Jejich průměrný věk je 55 let a pokud se něco nestane, tak nevím, kdo tu službu bude za pár let dělat. Navíc v systému chybí pravidla a kde nejsou pravidla, tam si každý vytváří svá vlastní,” říká Alexandra Košťálová z projektu Máme to na talíři, který se snaží školní jídelny změnit.
komentář Julie Hrstkové
Obědy ve školách mohou zdražit o pětinu. Rodiče ale podobné přidání čekat nemohou
Obědy ze školní jídelny mohou být od února o dvacet procent dražší. Ministerstvo školství zvýšilo tzv. normativy. Šlo o prostou reakci na vývoj inflace, která výrazně prodražuje potraviny. Vcelku pochopitelný postup ministerstva má dvě chyby....
18. 1. 2023 ▪ 4 min. čtení