Restaurace Nostalgie v Osoblaze je jedna ze dvou široko daleko, které vaří. Od "otvíračky" v 11 hodin zhruba do půl jedné je v ní fofr, ovšem i tak tady ve čtvrtek 1. prosince zvládli první den ostrého provozu elektronické evidence tržeb s přehledem. Na menu sem chodí lidé z okolí, často v pracovním. Hodně z nich, hlavně důchodci, si odnáší obědy v jídlonosičích.

"Dnes tu na oběd naštěstí nebylo moc lidí, tak jsme to stíhali v klidu i s vydáváním účtenek. Ale ve zkušebním provozu, když přišlo kolem poledne více lidí, tak nás vydávání  účtenek strašně zdržovalo. Navíc se nám kolikrát zařízení seklo klidně i na 10 minut. A chlapi nemají čas, potřebují rychle pojíst a vypadnout zpátky do práce," líčí číšník Václav Červenka.

Zbývá vám ještě 90 % článku
Vyberte si přístup na míru Předplatné Hospodářských novin
HN mini
45 Kč první dva měsíce
Od 3. měsíce 229 Kč
  • Veškerý obsah
  • Bez reklam
  • Mobilní aplikace
HN roční
3290 Kč za rok
2 měsíce zdarma
  • Veškerý obsah
  • Bez reklam
  • Mobilní aplikace
Máte již předplatné? Přihlaste se