Celkem dva tisíce kusů kuřecího masa, které se do Česka dovezly z Polska, obsahovaly antibiotika. Zjistili to inspektoři při mimořádné kontrole, kterou zahájili minulý týden.
Šlo o mražené kuřecí stehenní řízky o hmotnosti 600 g. Do Česka se jich dovezly celkem dva tisíce kusů.
Veterinární inspektoři zadrželi 200 kusů ve skladě, zbytek byl distribuován do dalšího skladu a prodejen v Poličce v Pardubickém kraji a Jičíně v Královéhradeckém kraji. I tam už bylo zahájeno jejich stahování.
Lidé, kteří si výrobek zakoupili, ho mohou vrátit prodejci.
Zatím není jasné, o jakou antimikrobiální látku šlo. Nyní proto probíhají další analýzy.
Výrobek: Mražené kuřecí stehenní řízky 600 g
Výrobce: Firma Handlowa ALMA Sp. z o.o.; 98-235 Błaszki Cienia 11; schvalovací číslo: PL 10143902 WE
Datum minimální trvanlivosti: 19. 10. 2013
Vyrobeno: 19. 10. 2012
"Nesprávné používání antibiotik vede mnohdy ke vzniku odolnosti infikujících bakterií vůči používanému antibiotiku," varuje tiskový mluvčí Státní veterinární správy Josef Duben.
Léčba antibiotiky u lidí, kteří jedí maso s těmito látkami, je pak kvůli tomu méně účinná. Proto je zakázáno používat konkrétní antibiotika u zvířat, která produkují potraviny.
V rámci kontrolní akce dosud inspektoři odebrali 103 vzorků drůbežího masa a masných výrobků. Z toho 57 testují na metronidazol a 46 na nadlimitní obsah zbytků jiných antibiotik.
"Dosud jsme prověřili zásilky z Německa, Polska, Maďarska, Rakouska, Nizozemí a Brazílie," dodává Duben.
Kontroly budou pokračovat minimálně do konce týdne. Další týden se budou vzorky ještě analyzovat.
Nepovolené množství léku obsahovalo i vepřové z Belgie
Na český trh se dostala také zásilka vepřového masa z Belgie, která obsahovala nadlimitní obsah léku Levamisol.
Zhruba 1,5 tuny chlazené krkovice s kostí bylo již distribuováno odběratelům. Veterináři se snaží zásilku dohledat. Lidské zdraví maso přímo neohrožuje. Nadlimitní množství léku v něm ale být obsaženo nesmí.
- První 2 měsíce za 40 Kč/měsíc, poté za 199 Kč měsíčně
- Možnost kdykoliv zrušit
- Odemykejte obsah pro přátele
- Všechny články v audioverzi + playlist
Přidejte si Hospodářské noviny mezi své oblíbené tituly na Google zprávách.