Analýza Státní zemědělské a potravinářské inspekce prokázala přítomnost koňské DNA v hovězím mase na českém trhu. Vzorek byl odebrán z lasagní.
"Testu zatím nevyhověly dvě šarže, na nichž je uvedena země původu Lucembursko. U odebraných vzorků se dělala analýza DNA a ta se shoduje s DNA koně," řekl mluvčí inspekce Pavel Kopřiva.
Závadné šarže mají trvanlivost do 18. října 2013 a 24. února 2014 a jedná se o Nowaco Lasagne Bolognese – masem plněné těstoviny v rajské omáčce ve 400gramovém balení.
Koňské maso není pro člověka škodlivé a v Česku se běžně prodává. V tomto případě však podle SZPI nebylo označeno na obalu výrobku a jde o klamání spotřebitele, zákon v tomto případě umožňuje sankci až tři miliony korun.
Aféra s koňským masem, které je vydávané za hovězí, se objevila v lednu ve Velké Británii a Irsku. Výrobce nahrazoval hovězí koninou kvůli tomu, že je levnější. Postupně se výrobky s mletým masem objevily v mnoha dalších zemích Evropy. V pondělí musel některé výrobky stáhnout z prodeje potravinářský gigant Nestlé.
Francouzská firma věděla, že do výrobků dává koňské maso místo hovězího - čtěte ZDE
V Bruselu se jedná o koňském mase. V centru podezření jsou rumunská jatka - čtěte ZDE
Česká republika obdržela informaci, že výrobky s koninou mohou být i na jejím území, v pondělí systémem rychlého varování RASFF.
V polovině února schválily členské země EU plán na intenzivnější namátkové testy DNA. Ty by měly lépe odhalovat koňské maso.
Tento článek máteje zdarma. Když si předplatíte HN, budete moci číst všechny naše články nejen na vašem aktuálním připojení. Vaše předplatné brzy skončí. Předplaťte si HN a můžete i nadále číst všechny naše články. Nyní první 2 měsíce jen za 40 Kč.
- Veškerý obsah HN.cz
- Možnost kdykoliv zrušit
- Odemykejte obsah pro přátele
- Ukládejte si články na později
- Všechny články v audioverzi + playlist
